Blatte e scarafaggi sono piccoli insetti dal corpo appiattito e dal colorito bruno o fulvo, attivi soprattutto nelle ore notturne ed abituali frequentatori di canali di scolo, fognature, scarichi di rifiuti e qualsiasi altro luogo dove siano reperibili sostanze in decomposizione.

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Durante le loro esplorazioni essi possono venire a contatto con gli alimenti o le superfici dove questi vengono preparati (banchi di lavoro, utensili e macchinari) contaminando l’ambiente con un gran numero di microrganismi indesiderabili (ben 48 specie diverse di batteri patogeni – soprattutto Enterobatteriacee – nonché virus – in particolare quello della poliomielite e della febbre gialla – protozoi, elminti e funghi). I cibi sono presto contaminati dalle feci di questi insetti assumendo inoltre, a causa dei secreti delle ghiandole repugnatorie, il caratteristico e disgustoso odore di scarafaggio. Durante il giorno, invece, le Blatte si nascondono in crepe e fessure delle pareti, luoghi dove trovano riparo e si riproducono indisturbate, aumentando considerevolmente di numero già dopo pochi mesi.

Disinfestazione azienda

Blatte e scarafaggi sono una delle più gravi minacce per l’industria alimentare. Questi insetti, attirati dagli scarti di lavorazione e dai residui di cibo dispersi su banchi di lavoro e macchine alimentari, contaminano le superfici e gli ambienti con cui vengono a contatto con le loro secrezioni ghiandolari e deiezioni, contribuendo inoltre al trasporto e la diffusione di pericolosi agenti patogeni (come, ad esempio, la salmonella). Inoltre, le ridotte dimensioni e la morfologia piatta ed affusolata di questi insetti permettono loro di spostarsi con grande facilità da un ambiente all’altro utilizzando le canalizzazioni e le intercapedini presenti in pareti, pavimenti e soffitti. Queste stesse cavità, spesso inaccessibili e poco controllate, offrono inoltre un nascondiglio perfetto nel quale questi insetti trovano riparo durante le ore di luce e si riproducono indisturbati. Il controllo e l’attento monitoraggio di questi insetti nocivi diventa dunque fondamentale per garantire la totale integrità organolettica di tutti i cibi lavorati nell’industria alimentare.

Il Gruppo SGD fornisce all’industria alimentare servizi professionali di prevenzione ed eliminazione delle infestazioni da blatte e scarafaggi. I nostri interventi prevedono:

  • sopralluogo ed analisi delle strutture produttive, compresi macchinari ed attrezzature;
  • identificazione delle parti strutturali critiche che possono favorire l’insorgere ed il diffondersi delle infestazioni;
  • avvio degli eventuali interventi necessari alla bonifica delle parti strutturali critiche;
  • installazione delle stazioni di monitoraggio e collocazione delle esche alimentari;
  • pianificazione di monitoraggi periodici delle postazioni ed analisi dei risultati raccolti.

Le postazioni utilizzate da SGD per il monitoraggio degli insetti striscianti sono disponibili in diversi formati e selezionate sulla base delle caratteristiche delle aree da trattare. Per attirare con efficacia gli insetti al loro interno, nelle postazioni vengono inserite piccole esche a base alimentare le quali, essendo completamente prive di sostanze velenose, permettono l’installazione dei dispositivi in qualunque contesto, senza alcun rischio di contaminazione per i prodotti alimentari lavorati. Inoltre, la conformazione solida o in gel dell’esca attrattiva ne impedisce qualsiasi accidentale dispersione all’esterno del contenitore.

Il Gruppo SGD rilascia inoltre rapporti dettagliati sugli interventi di disinfestazione eseguiti, segnalando nelle planimetrie aziendali la posizione di ciascun dispositivo installato ed aiutando l’azienda ad assolvere correttamente agli obblighi imposti dal protocollo HACCP. Anche l’esito dei monitoraggi periodici delle postazioni installate viene registrato ed inviato dai nostri tecnici al responsabile dell’azienda, unitamente a precise relazioni dei problemi riscontrati.

Nel caso in cui le postazioni restituiscano monitoraggi positivi e sia fondato il rischio di infestazione, i nostri tecnici saranno inviati tempestivamente ad eseguire i necessari interventi di bonifica, procedendo all’accurato controllo di pozzetti, anfratti e cavità, neutralizzando i focolai di infestazione. I trattamenti SGD, che prevedono l’utilizzo di insetticidi professionali specifici in relazione alle specie infestanti individuate, saranno eseguiti da tecnici esperti e garantiranno la totale salvaguardia dei prodotti alimentari e dei macchinari utilizzati nella loro lavorazione, al fine di evitare qualsiasi rischio di contaminazione delle derrate e dei locali.

 

Disinfestazione abitazione

Blatte e scarafaggi sono vettori di malattie ed altri pericolosi agenti patogeni nocivi per la tua salute e quella dei tuoi cari.

Chiama SGD e richiedi subito un intervento di disinfestazione: il nostro servizio prevede l’esecuzione dei necessari trattamenti e l’installazione di 6 bait-station per uso interno per il monitoraggio e la cattura di questi insetti molesti.